Cas d'èxit · Pastisseria
Maru Botana: la pastisseria atén WhatsApp, Instagram i el telèfon sense deixar el taulell.
Maru Botana és una pastisseria argentina a Barcelona. Des de juny de 2026 un assistent amb IA contesta per WhatsApp i Instagram i, des de setembre, un agent de veu atén les trucades de la botiga. L'equip es queda amb el que necessita una persona.
Xifres
≈45
converses al dia per WhatsApp i Instagram
≈10
trucades al dia ateses per l'agent de veu
100
preguntes freqüents preparades amb l'equip
24/7
resposta a horaris, preus i encàrrecs
Mesurat en les converses i trucades reals entre el 2 i el 27 d'octubre de 2026.
El punt de partida
Moltes preguntes, poc temps per contestar-les.
WhatsApp i Instagram a totes hores
Preus, mides, ingredients, si n'hi ha sense gluten, com recollir… Moltes preguntes arriben a la nit o quan l'equip és al taulell.
Un telèfon que sona mentre s'atén
En una pastisseria amb cua a la botiga, agafar el telèfon vol dir deixar d'atendre qui és al davant.
Encàrrecs que necessiten criteri
Els pastissos per encàrrec i les comandes especials els ha de confirmar una persona de l'equip, no una màquina.
Un equip petit
Les mateixes persones fan, venen i atenen. Cada minut que se'n va a repetir el mateix és un minut menys per al client.
Què vam muntar
Un assistent que respon amb la seva informació i sap quan passar-ho a l'equip.
Assistent de WhatsApp i Instagram amb el seu catàleg real
Vam preparar amb l'equip unes 100 preguntes freqüents: productes, preus, mides, ingredients, al·lèrgens orientatius, horaris, recollida i enllaços a la botiga en línia. L'assistent respon amb aquesta informació i res més.
El que no sap, no ho decideix
Si algú demana alguna cosa que no és a la carta o un encàrrec especial, l'assistent no diu ni que sí ni que no: recull les dades i ho passa a l'equip, que és qui confirma.
Agent de veu al telèfon de la botiga
Les trucades que l'equip no pot agafar les atén un agent de veu amb accent argentí, com la casa. Respon el més habitual i, si cal, pren nota del missatge.
Avís a l'equip amb el resum
Cada trucada que cal tornar arriba a l'equip amb un resum i el motiu, per trucar sabent de què va.
Revisió amb converses reals
Revisem el que passa a les converses de veritat i ajustem l'assistent i la veu amb el que veiem.
El resultat
L'equip atén qui té al davant.
L'assistent resol sol horaris, preus, enllaços de la botiga en línia, porcions i recollida, i la veu atén les trucades que abans es perdien. El que necessita una persona, com un encàrrec especial, arriba a l'equip amb les dades ja recollides.
- Assistent amb IA a WhatsApp Business i Instagram
- Base de coneixement amb unes 100 preguntes freqüents
- Agent de veu al número de la botiga (desviament de trucades)
- CRM amb avisos i tasques per a l'equip
- Revisions periòdiques sobre converses reals
Al teu negoci li arriben les mateixes preguntes cada dia?
Muntem l'assistent de WhatsApp i Instagram i l'agent de veu amb la informació del teu negoci, i ho connectem amb el teu equip.